簡単カレー風味のちくわ揚げ！

どうも『はた☆キャンプ』：SHINJIです

揚げ物って美味しいですよね

ご飯ともあいますし、お酒との相性も最高です！

それが油をあまり使わずにキャンプで食べることができるっていいですよね！

今回紹介するのは、簡単カレー風味のちくわ揚げです！

材料

ちくわ

※カレー粉

※マヨネーズ

パン粉

調理器具

スキレット

 

作り方

１．ちくわを好みの大きさに切ります

２．カレー粉とマヨネーズをまぜてカレーマヨネーズソースを作る

３．切ったちくわにカレーマヨネーズソースを全体にたっぷり塗り、パン粉をまぶす

４．スキレットに油をなじませ焼く

５．ちくわに焦げ目が付けば完成！

カレーの香りが食欲を誘い、パン粉で周りを焼いているのでカリッとした歯ごたえ

そしてカレーの辛さをマヨネーズでまろやかにし旨さ倍増です！

ご飯も進みますし、お酒が止まりません！

家で作る場合はアルミをしいてトースターで焼くと簡単にできますので試してみてください！