『はた☆キャンプ』ヲタソロキャンプブログ~オタクでもインドアでもキャンプができるんです!~

オタクでインドア、アウトドアに全く見向きもしなかった2人の男がキャンパーとして目覚め、その知識や技術、料理レシピなどを公開して、その楽しさや知識や大切な心の持ち方などを伝えるブログです。

バターと醤油の旨味あふれる!イカのバター醤油焼き

どうも『はた☆キャンプ』SHINJIです

バター醤油って美味しいですよね

バターの濃厚な味わいに醤油の香りと塩っけ

たまりませんよね!

私は大好きです!

他の調味料もいらずこの2つがあれば十分でキャンプに行くときも荷物が減る!

さらに海鮮系!

とくにイカがいいですね!

イカのバターしょうゆ焼きたまりません!

では作り方を紹介します

 

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火の扱い方は?

ロープワークの方法は?

そういった技術面ももちろん、雨や雪のときの対策方法などももちろん掲載!

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材料

イカ

バター

醤油

 

調理器具

スキレット

 

 

作り方

 

1.熱したスキレットにバタを乗せ溶かす

 

2.バターが溶けたらイカを乗せ炒める

 

3.炒めたら醤油を一周分かけて完成!

 

海鮮系でバター醤油はすごく合い

旨味も爆発的に上がるのでとてもおすすめです!

スキレットがなくてもアルミホイルにイカとバターを入れ

焚き火台の網の上に置き焼いて最後に醤油をかければ

手荷物も減りすぐにできます

イカの旨味とバターの濃厚さ、醤油で風味が追加されたまりません!

ご飯との相性もいいですがやっぱりお酒と飲むと最高ですので

ぜひ試してみてください!