【簡単料理】キャンプ料理は簡単なものでも凝ったものに負けないぐらい満足できる！
どうも『はた☆キャンプ』：SHINJIです
ストーブって温かいですよね
寒がりの自分にはなくてはならないものです
しかし温かいの嬉しいのですがやけどの心配もあるんですよね。
少し前に足がかゆいなと思って触るとズボン越しに
「あれ腫れてる？」
と思ってズボンをまくると水疱ができてて
気づかないうちに火傷していたみたいです。
思わず
「うわぁ」
って言ってしまいましたね。
とまぁドジな話はもう辞めにして
今回は
簡単キャンプ料理
について書いていきたいと思います。
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簡単キャンプ料理とは
いわゆる時短料理ですね
調理時間を少なくして
ゆっくりする時間の確保する
そのために長くなってしまう工程を前の日に準備しておくため
キャンプって料理も醍醐味だ！
そういう人もいると思います。
ですが調理時間が長くなりすぎてテンションが下がり
逆に焦ってしまいませんか？
あたりが暗くなり作っている料理が見づらくなってきて
慌ててしまうって人もいると思います。
だからこそ前準備が大事なんです！
凝った料理と簡単な料理どっちがいいの？
どっちでもいいじゃないですか
キャンプって自由なんだから楽しみ方だって人によりますよ。
１人はこった料理を作り写真を取る、または周りに振る舞う
簡単な食事で手早く済ましゆっくりと焚き火をしながら過ごす。
好きなことをすればいいんですよ
自分は料理は手早く作って、ゆっくりお酒を飲みながら過ごすのが大好きです。
これが自分のキャンプスタイルなんですから何を言われようと変えるきはありません。
凝った料理を作っている人に
「すごいね！でもめんどくさそう」
こんな事言いませんよね
凝った料理の楽しさと満足感
簡単な料理の手軽さと美味しさ
どっちも楽しければそれでいいんです！
簡単な料理は焼くだけ？
すぐに思いつくのは肉を焼いて食べる
缶詰を火にかけて熱々で食べる
などがすぐに思いつくと思います。
そんな事はありません
簡単な料理は手早く作るために前準備をやっているや
既製品を使う
調理工程が短いものを作るなど色々と考えてるんですよ。
調理工程を手早く済ましたい
そんな人には既製品の食材を使うといいと思います。
冷凍食品、レトルト食品、缶詰、インスタント食品などすでに味付けしたものがいっぱいあり
これらを使えば色んな料理を手早く作れます。
レトルトのビーフシチューに冷凍のハンバーグを入れると
簡単煮込みハンバーグシチューになります。
チキンラーメンにサバの水煮缶を汁ごといれて作ると
サバの旨味が追加されて満足感が上がります。
このように既製品を組み合わせるだけで簡単に美味しく満足のできる料理ができるのです。
簡単料理なんて所詮手抜きだろ？
手抜きの何が行けないのでしょうか？
確かに手抜きと聞くと悪いイメージも湧いてきます。
ですが料理に手を抜くことがいけないことでしょうか？
人にお金をもらって料理を出すならそれはちゃんと作らないといけません
ですがお金ももらっていなくて遊びにきているのに
そこまで言われるいわれはありません。
簡単料理は凝った料理に負けていない
別に凝った料理を否定しているわけではないです。
凝った料理も美味しいですよ
普段キャンプでは食べられないものが食べられますし。
外で食べてるからより贅沢感がでますよね。
でも簡単料理だって負けていません
簡単でもいい料理はできますし
手軽にできても美味しいのにはかわらなからです！
簡単料理のいいところ
まず労力がかなり減ります
既存のものを使えば荷物が軽減されますし、設営なども急がなくても良くなり
心に余裕が出てきます。
余裕が出てきたらそのぶん焚き火や星空を眺めて
ゆっくりとした時間が増えます。
簡単料理の悪いところ
もし缶詰ばかりを使うとゴミが大量にできてしまいます。
それに最初は蓋を開けていないので気にしないですが
開けると汁やタレなどがたれてくるんで
しっかりとビニール袋に入れるなどしなくては
下手をしたら他の道具についてしみになったり匂いがついて嫌な思いをするので
ゴミはしっかり袋に入れるか
液体はキッチンペーパーできれいに拭いたりしてからまとめるようにしてください。
簡単な料理はお酒が進む
例えばですが
サバ缶があるとします、そこにチーズを掛けて胡椒もかけると
これだけでも全然お酒が進みます。
コーン缶にひとかけらのバターとパセリを少々かけると
簡単コーンバターに
オイルサーディンにマッシュルーム、塩、胡椒で
簡単アヒージョ
など缶詰だけでもものすごくお酒が進む料理ができるのです。
まとめ
要は組み合わせが大事なんだと思います。
調理工程を短くするのも手間がかかるところを代用できるものは代用したり
既製品を組み合わせて一つの料理にする
缶詰などそのままでも美味しいものに一手間加えて
満足できる一品にしたりなど
十分に満足させることのできる方法はたくさんあるのです！
凝った料理を食べた感動もすごいですが
焚き火を楽しみたい
星空を見たい
ゆっくりしたい
そんな人にこそ
簡単にできる料理が必要なんだと思います。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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