『はた☆キャンプ』ヲタソロキャンプブログ~オタクでもインドアでもキャンプができるんです!~

オタクでインドア、アウトドアに全く見向きもしなかった2人の男がキャンパーとして目覚め、その知識や技術、料理レシピなどを公開して、その楽しさや知識や大切な心の持ち方などを伝えるブログです。

鶏肉とのガリバタ炒め

どうも『はた☆キャンプ』SHINJIです。

暑い日が続きますね。

自分たちのとこでは雨が続きキャンプにまったく行けず鬱々としています。

暑さで食欲も失せ、雨で鬱々となっているときこそ

美味しいもの食べて元気に過ごしましょう!

 

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材料

鶏もも肉

冷凍ほうれん草

塩こしょう

バター

にんにくチューブ

白だし

※砂糖

※塩

 

調理器具

スキレット

 

 

作り方

 

1.鶏もも肉ジップロックにいれ

  塩コショウ、酒を入れて揉み込んでおく

 

2.スキレットにバターとにんにくチューブを入れてん熱し

  香りがたってきたら鶏もも肉を炒める。

 

3.焦げ目がついたら、解凍したほうれん草を入れて炒める

 

4.ほうれん草もしんなりしてきたら

  ※を入れて炒めて完成!

 

鶏もも肉が余っていてほうれん草もあったので

もうまとめて焼いてしまおうと思い作ってみるとシンプルだけど美味しかったので

鶏肉に下味をつけてバターとにんにくで香りをつけてみると

おちていた食欲が上がりバクバク食べれますので是非試してみてください!

 

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